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【25.10.16】売りは「おもてなし」ではなく「おせっかい」。《スタッフが勝手に「してあげたい!」と思ったことをする旅館》が愛される理由

売りは「おもてなし」ではなく「おせっかい」。《スタッフが勝手に「してあげたい!」と思ったことをする旅館》が愛される理由。
「おせっかい予算」なるものがあり、宿によって違うそうだが、だいたい1施設につき月6万円程度。この範囲内なら自由な発想で「おせっかい」ができるという。Nazuna京都椿通に関する記事です。

~「東洋経済ONLINE」より

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山本

<今朝のつぶやき>
今週は三重県津市に行ってきました。お土産に買った平治煎餅。その由来は悲しくも素敵なお話です。お渡しする際にも話したくなる物語でした。

<山>

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