宿屋塾セミナー「次世代のハウスキーピングマネジャーに必要な３つの重要な能力の高め方～清掃会社と二人三脚で『客室を完璧に仕上げる』技術」

講師：クリーンネクスト 代表取締役 西山貴代

ホテルを利用するお客さまが最も長く滞在する空間である客室。ホテルにとって大切な商品である客室という空間の価値をいかに高めるか。常に100点を求められる客室という商品を、限られた時間内に供給することが重要です。

それを管理、マネジメントするのがハウスキーピングマネジャーです。スタッフや清掃会社、そして他部門との架け橋として、コミュニケーションのHUBとなって品質管理をしていくホテル運営のキモです。

ホテル清掃のスペシャリストであり、多くの経験を持つコンサルタントである西山さんは、次世代のハウスキーピングマネジャーに求められる重要な能力は、大きく分けて３つあると言います。

「コミュニケーション力」「品質管理力」「問題解決力」の３つです。

今回の宿屋塾は、この３つの能力を解説し、どうしたら優れたハウスキーピングマネジャーを育成できるのかをお伝えします。

【西山　貴代（にしやま・きよ）のプロフィール】

【西山貴代（にしやま・きよ）氏のプロフィール】
株式会社クリーンネクスト 代表取締役
2003年～約14年間ホテル清掃に携わり、客室清掃、インスペクター、現場責任者、スタッフ育成の実務経験を積む。
宿泊特化型からラグジュアリーホテルまで幅広い客室で清掃スキルを上げ、藤田観光株式会社が主催する技能コンクールにおいて、2016年ベッドメイク　優秀賞受賞、2017年ハウスキーピング　審査員特別賞受賞と２年連続受賞。客室清掃の他、九州最大級の演劇場「博多座」の清掃に10年携わる。
日本マクドナルドではスイングマネージャーとして、スタッフの育成、店舗運営に携わり、同社主催の技能コンテストではフロアサービス部門にて優勝。
厚生労働省の委託事業「雇用管理研修」、「コミュニケーション講座」の運営、開催にも携わる。

『ネットメディアでも「ホテル清掃を憧れの仕事にしたい」という熱い想いを語り、出演者を唸らせた西山氏』

※参考出典：NewsPicks /ニューズピックス

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