講師:宮崎知子氏
(株式会社 陣屋 代表取締役女将)
【プロフィール】
昭和女子大学文学部卒業後、メーカー系のリース会社で、B to Bの営業職に7年間従事し、結婚を機に退職。サービス業未経験のまま2人目の出産の2ヵ月後の2009 年10 月に、倒産の危機にあった鶴巻温泉 元湯 陣屋の女将に就任。夫・宮崎富夫氏とともに業務改善のため、クラウド型ホテルシステム「陣屋コネクト」を独自開発し、ICT を活用したデータ分析とおもてなし向上を実現。
講師:吉成太一氏
(瀬戸内リトリート青凪、NOT A HOTEL MANAGEMENTなどで総支配人を歴
任)
【プロフィール】
ホテル支配人。 瀬戸内リトリート青凪、NOT A HOTEL MANAGEMENTなどで総支配人を歴任。
2018ミシュラン最高評価/2019オートグランドール・ホテルアワード"Best General Manager in Japan" 受賞など
ファシリテーター:近藤寛和氏
(宿屋大学 代表)
※フィッシュボウルとは、大人数でも参加者全員で行なえるディスカッション形式の一つ。
形式 |
リアル対面(オンライン配信はございません) |
参加費 | 会員、準会員、賛助会員 3,000円(懇親会費込み)
一般 10,000円(懇親会費込み) |
問合せ | 全日本ホテル連盟事務局
(東京都千代田区鍛冶町2-4-8 エルヘンビル 3階) TEL: 03-3527-1539 FAX:03-3527-1549 |