最少催行人数に達せず、開講無期延期になりました。
旅館経営講座は、改めてご案内いたします。

　宿屋大学は、旅館総合研究所と共催で「旅館経営実践講座」を開講します。

　旅館の経営者や承継者を対象に、旅館経営に必要なノウハウを体系的にお伝えする講座です。

　月一回、一年間掛けて学ぶ、限定10人の講座です。

　旅館経営の大きなテーマである、社員満足、顧客満足、集客や単価アップによる売上アップと経費節減、効率的な運営手法や料理の魅力づくり、危機管理までを網羅しています。

　さまざまな講師によるレクチャーだけではなく、ゼミ形式で受講者が切磋琢磨する場所になります。ノウハウを受け取るだけではなく、一年間の受講をしながら自社の業務改革も進めていただきます。旅館総合研究所の重松所長によるアドバイスも惜しみなく提供します。

　また、本講座は月一回のペースの開講ですが、不定期でウラ講座も企画します。

　そこでは、受講生の旅館にみなで泊まりに行ったり、名旅館に行って経営者の話を聞いたり、金融機関の方との講和会などを行なっていきます（別途実費がかかります）。

　旅館の健全経営を目指し、スタッフもお客さまも笑顔でい続け、未来永劫続いていく経営の軸を強化したいと考える方、ぜひとも共に学びませんか。

【講義内容】

（1） 　４月19日　　社員の幸せとやる気が何より大事！
　　　　　　　　　　　～社員が夢中になって働き出すマネジメント
（2） 　５月17日　　ホスピタリティ・ロジック講座
　　　　　　　　　　　～ホスピタリティをビジネスにつなげる仕組み
（3）　 ６月21日　　マーケティングと運営に生かすアンケートのポイント
（4） 　７月26日　　旅館業のマーケティング　その１　
　　　　　　　　　　　商品と価格（魅力づくりとレベニューマネジメント）
（5） 　８月16日　　旅館業のマーケティング　その２　
　　　　　　　　　　　プロモーション（ウェブマーケティング）
（6）　９月27日　　 旅館業のマーケティング　その３　
　　　　　　　　　　　写真の撮り方と使い方
（7）　10月18日　　 旅館業のマーケティング　その４　
　　　　　　　　　　　インバウンドマーケットのマーケティングと運営のコツ
（8）　11月15日　 　マルチタスクオペレーション＆コストコントロール
　　　　　　　　　　　～様々な経費削減・原価率ダウンのノウハウ
（9）　12月20日　　 旅館経営者が知っておくべき財務の知識
（10）１月17日　 　料理の研究　～コストを抑え満足度を高めるメニュー開発
（11）２月21日　　 旅館業の危機管理 食品衛生他
（12）３月20日　 　旅館業のシステム＆ＣＲＭ
　　　　　　　　　　　　　　　※スケジュールは変更することがあります。

【旅館経営者養成講座の３つの魅力】

その１　健全経営のための近代的な旅館経営の理論やノウハウが得られます。
その２　旅館経営に必要な各種武器（ツールやスキル）と使い方を伝えます。
その３　次代の旅館業を担う同志の輪ができます。

【主な対象者】

●現役旅館経営者・オーナー・女将
●旅館承継者
●旅館経営を学びたい人どなたでも