【関西宿屋塾】
第二十六回「サービス・パーソンのためのVIP対応基礎講座~顧客対応実務の実際~」
講師:リロアズ HT アソシエイツ
代表 伊藤 宏昭
株式会社宿屋塾
コースディレクター 平賀 健司
G20大阪サミットを無事に終え、今後はラグビーワールドカップ、来年度には東京オリンピックを控え、我が国は益々世界で注目を浴びています。
海外からVIPやセレブリティの訪日に伴い、それに見合ったサービス対応も各宿泊施設に求められているのではないでしょうか。
空前のホテル建設ラッシュに人材不足も重なり、熟練サービススタッフの確保、また人財育成が非常に困難な状況となっています。
また、外部研修機関も必ずしも充実しているとは言えません。
VIPやセレブリティと言われる方々の影響力は想像よりも大きなものです。もし、彼らの滞在が満足するものであったなら、日本に対する印象は大きく変わる可能性があります。言い換えれば、ホスピタリティ産業に関わる者を通じて、日本の経済発展や平和に大きく寄与する可能性がある言えるのです。逆もまた然りです。
VIP対応を含めたサービスは、常にマニュアル通りというわけにはいきません。なぜなら、顧客が求めること、実際のサービス距離は一定とは限らないからです。プロフェッショナル・サービス・スタッフには、お客様の要望を限られた「情報」から瞬時に察知し、高速で分析し行動するプロセスが求めらるのです。
今回の関西宿屋塾では、ラグジュアリーホテルで数多くの顧客対応をしてきたプロフェッショナル・サービスマンと、駐日英国大使館や駐日米国大使館という外交の場で、要人接遇をしてきた者が「VIPや顧客対応のリアル」をお伝えします。
【こんな内容です】
●VIP対応の実際
●本物のセレブリティとは
●今、求められるホテルとは
●臨機応変な対応力とは
【こんな人におススメです!】
●サービスマン全般
●VIP対応について知りたい方
●ラグジュアリーホテルに勤務している方
●サービス・オペレーションにお悩みの方
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