【宿屋塾】
「ホテルのためのMICE入門~未来の売り上げを担保するMICEビジネスの取り組み方」
講師:MPIジャパン会長 山本牧子氏
IR法案がようやっと可決され、MICEビジネスは、ホテルにとって益々重要度が増すテーマになってきました。IR(インテグレイテッド・リゾート)の一つの大事な機能がMICEのベニュー(会場)です。人口減少による国内需要の減速を補う形で国はインバウンド需要を伸ばそうとしてくれていますが、その一役を担うのがMICEなのです。また、少子化によるブライダル事業の伸び悩みを補い、地域活性化にも寄与する強力な事業がMICEなのです。
今回登壇くださるMPIジャパンの山本牧子会長は、元ホテルウーマン。フォーシーズンズホテル椿山荘時代にセールスをし、サプライヤー(ベニュー提供)の担当者として接したメリルリンチにヘッドハントされて、同社のイベントプランナーになった経験をお持ちです。つまり、どちらの経験もあるため、どちらの都合も熟知しています。
山本会長は、企業ミーティングプランナー(主催者)として大小合わせて800回ものMICE案件をこなし、多くのホテルを利用してきています。その経験から、ミーティングプランナーとしてありがたい対応や、その逆の対応もご経験されています。
今回の宿屋塾は、そうしたMICEビジネスに精通した山本氏に、ベニュー(会場)提供者であるホテルに求めるMICE対応を中心にお話をお聞きしたいと思います。
【こんな内容です】
1.MICEとは
*MICEの定義
*今なぜMICEなのか?
MICEの効果(経済波及効果など)
*日本としてのMICEへの取組み
2.主催者(プランナー)がホテルへ期待すること
~MICE成功のために主催者が重視すること~
*スピード
*提案書の質=書類選考
*現地を下見の質=面接
事例をなるべく入れて説明します。
3.信頼されるパートナーになるために
*ホテルの部署を越えたチームワーク
GMはロビーでプランナーを出迎えてるのか、
シェフは下見に立ち会うべきかなど、プランナーを安心させるポイント
*ホテルを売るためにも必要なデスティネーション・マーケティング
*プロを目指す
プロの営業マン(ホテルマン)とプロになりきれない営業マン(ホテルマン)の違いとは
【こんな人におススメです!】
●ホテルの営業担当者
●ホテルの宴会担当者
●ホテル経営者、マネジャー
●MICEを知りたいすべての人
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