 宿屋塾
「ホテルの接客英語 ～宿泊部門・料飲部門の接客基本フレーズ」
講師：英語大学
宿屋大学は、このたび企業・法人向けの定額制の英語研修サービスを行なっている「英語大学」と提携をいたしました。英語大学は、なるべく長い時間、英語に振れている仕組みや、多種多様なプログラム（TOEIC対策、コミュニケーション力アップ、プレゼンスキルアップなど）を用意している新しい英語学校です。この英語大学に「ホテルの接客英語」講座の設置を依頼したところ、下記のような講座を開発していただきました。
http://www.eigo-daigaku.com/
【Customer services】
1. Taking a reservation (e-mail, Telephone)
2. Tell about Japan(culture, food, manner)
3. Checking guests in
4. Describing functions/giving instructions
5. Facilities/amenities/giving directions
6. Telephone (taking an inbound call, and an outboud call)
7. Suggest an improvement to your boss, colleagues
8. Offering help/recommend(carry luggage, translate etc)
9. Managing/Training subordinates
10. Problems and complaints (telephone, face to face)
11. Marketing
12. Checking guests out
【Food&Beverages】
1. Taking a reservation (telephone, face to face)
2. Taking orders
3. Offering help/ recommend
4. Handling problems (mistaken order, complaints)
5. Suggest an improvement to your boss, colleagues(protocol etc)
6. Managing/Training subordinates
7. Giving instructions (manners, rules, cultures)
8. Explaining menus(foods and beverages)
9.Marketing
10. Small talk
11. Bill settlement/ payment
12. Planning a menu (Useful expressions to express tastes and flavors)
今回の宿屋塾は、英語大学の接客英語講座のショートバージョンを提供いたします。
現場スタッフで、もっと英語力を高めたいという方、人事研修担当の方で「現場の英語力を高めるいい研修はないか」とお考えの方、ぜひともご参加ください。
【こんな内容です】
●カナダ人講師による接客英会話講座
●自己紹介を英語で言ってみよう
●宿泊部門・料飲部門の接客基本フレーズ
●英語大学のご案内
【こんな人におススメです！】
●ホテルの現場にお勤めで、もっと英語力を高めたいと考えている方
●日常英会話は一応できるが、さらに洗練された英語をすらすら話せるようになりたいと考えている人
●接客に使えるフレーズやボキャブラリーを増やしたい人
●ホテル・旅館や外食企業の研修担当者
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