宿屋塾
「ホテルイノベーション（変革）の方程式～ホテル経営健全化のための４つのポイント」

講師：名古屋第一・第二富士ホテル
　統括総支配人　中山 晴史 氏

　建物は古いし、競合はどんどんできる。スタッフはやる気がない。そもそもホテルビジネスなんて薄利で儲からん。こんな状態で利益を残せなんて言われても無理に決まっている・・・。

　こんな諦めムードのホテルマネジャーは、いませんか？

　こんな状況から脱却する簡単な方法があります。

　それは、あなた自身のスタンスを変えることです。

　古いものには古い良さがある。新規ホテルにはない、長年やってきた財産がある。スタッフは本当によくやってくれている。薄利だが、薄利なりに長期的利益を出し続ける健全経営のやり方がある。スタッフに命令するのではなく、スタッフを支援するリーダーシップに変えてみる・・・。

　組織マネジメントなんて、リーダーの在り方次第で、簡単に悪循環が好循環になっていきます。あなたが変われば組織は簡単に変わるのです。

　名古屋第一・第二富士ホテルの中山 晴史統括総支配人は、それを証明しています。名古屋で、同じように苦しんでいた赤字ホテルを、わずか１年半で劇的に変えました。

　中山さんはなにをやったか？

　まずは、①スタッフの中に入り込み、気持ちを束ね、②売り上げアップと③コストダウンの仕組みを作り、定着させ、スタッフ一人ひとりが自発的に考え、イキイキと動く、つまり④「自走型組織」を創ったのです。

　今回の宿屋塾は、中山さんに①～④の考え方、やり方をご紹介いただきます。

　この４つを正しく行なえば、必ずや組織はイキイキと動きだします。

　去る11月５日に、オータパブリケイションズ主催で中山さんのセミナーが開催され、大好評を博しました。私（近藤）も参加し、ぜひ、中山メソッドを宿屋大学でもご披露いただきたいと思いました。

　http://www.hotel-ya.com/dokuritsu/

　その内容を凝縮し、２時間でお伝えする講演会です。

【こんなことを紹介します！】
●組織変革（イノベーション）のツボ
●売り上げを高めるポイント
●経費・コストを削減するポイント

【こんな人におススメです！】

●組織が生き生きとし、自ら積極的に動く体質にしたいと考えるホテルマネジャー

●これからホテルマネジャーになりたいと思う人、ホテル経営に興味のある人

●ホテルオーナー、経営者