宿屋塾
「ホテビジネス競争戦略入門講座
強みを見つけ優位に立つためのフレームワーク」

講師：山崎 勝士氏

　ホテルビジネスは成熟期を迎えています。
　競合が少ない売り手市場の時代はとっくに終わり、いまはいかに選んでもらうか、単価をキープしながらいかに集客するかのノウハウやスキルが問われる時代です。
　競合ホテルが建つと、既存ホテルは常に顧客を奪われないかと戦々恐々です。しかし、自社の強み、ＵＳＰ（ユニークセリングポイント）などを理解し、それを強化しているホテルは、どんなに強力な競合ホテルが建ってもあわてることはないでしょう。
　勝っているホテルに共通しているポイントがあります。
　それは、競争戦略のセオリーを忠実に踏んでいること。ビジネスの基本という当たり前のこと（ＰＤＣＡサイクルなど）を、確実に続けているホテルです。
　今回の宿屋塾は、自社の強みを競争優位という点で把握し、未来に向けてビジネスが成功に向かうための戦略を立てるコツを紹介します。

【こんなことが分かります！】

●日常業務で活かせる競争戦略の基本的なフレームワークとその活用の実際

●そもそも戦略とはなにか？

●ポーター（ポジショニング理論、５ Force 分析）とバーニー（リソース・ベースド・ビュー、ＶＲＩO）、二大巨匠の競争戦略を分かりやすく解説

●競争戦略を使って、実際に競争に勝ってきたビジネスの具体例

●ホテルビジネスでの応用（ケーススタディ）

【こんな人におススメです！】

●競合ホテルと差別化を図り、売り上げを高めたいと考えている人

●自社の強みを一から考え直したい人

●ビジネスの方向性に思い悩んでいる人どなたでも