宿屋大学は、関西地区のホスピタリティ業界人、ホテレス読者のために、「宿屋大学＠関西」を開催します。東京では日頃、業界のみなさまにリアルのセミナーを企画し、リアルな交流をしておりますが、ぜひ関西地区の業界人のみなさまともそうしていきたいという思いで企画をいたしました。

　今回提供するプログラムは２つ。堀口洋明氏による『売上倍増実践テクニック』とテイラー雅子氏による『人を動かすテクニック』。
　どちらもホテレスで連載をしていただいており、かつ東京でいつも素晴らしい講義を提供している、絶大な人気と定評を誇る魅力的な講師です。
　宿屋大学が自信を持って紹介できるスピーカー二人です。

　宿屋大学セミナーは、論理的であるだけではなくホテレス同様、「実践的」であることをコンセプトにしています。その場で「ああ面白かった」で終わらず、現場に持ち帰ってすぐに使える知識やノウハウを多数提供します。

　年に一回あるかないかの大変貴重なセミナーです。ぜひ、ご参加ください！

【スケジュール】

≪12：30～≫　受付

≪13：00～15：30≫

第一部「ホテルの売上倍増実践テクニック」
講師：（株）亜欧堂　代表取締役　堀口洋明氏

　昨年堀口氏に執筆いただき出版した『ホテルの売上倍増実践テクニック100』は、大好評を博しています。そのエッセンスである「売り上げアップの基本的な考え方とテクニック」、また、それ以前に重要になってくるホテルのマーケティングの本質や特殊性をできる限り紹介します。

【こんな内容です！】

● ホテルマーケティングの特殊性を理解しよう！
● テクニックを選ぶ前に、大きな戦略を選ぼう！
● 戦略とテクニックには相性があります
● 増収のための戦術・テクニックをご紹介します
● ビジネスプランを使って、増収への取り組みの方向性を統一しよう！

≪15：45～18：15≫

第二部「ホテルマネジャーが知っておくべき『人を動かす』10のポイント
～ホテリエのためのリーダーシップとモチベーションマネジメント」
講師：大阪学院大学経営学部
ホスピタリティ経営学科教授 テイラー雅子氏

　第一部のセミナーが、経営的なスキルアップセミナーだとすると、第二部は、マネジャー的なスキルアップセミナーです。ホテルは人が商品ですから、その商品であるスタッフの品質管理や価値向上を通じたCSや生産性向上こそホテルマネジャーの手腕の見せどころです。
　米国コーネル大学でホテル経営学組織行動論博士を取得されたテイラー教授に、スタッフのやる気をみるみるアップさせ、組織をリードし、結果につなげるテクニックを紹介いただきます。

【こんな内容です！】

●リーダーシップとはなにか
●すぐに使えるリーダーシップ理論と実践
（リーダーの特徴、行動パターン、状況に合わせたスタイル、最近の動向）
●スタッフのやる気を刺激するモチベーション理論と実践
●スタッフが辞める理由、辞めない理由
●ESとコミットメントの謎

≪18：30～20：00≫
懇親パーティ

【こんな人が対象です】

●ホテルマネジャー、部長、総支配人、経営者

●ホスピタリティ産業において、部下と数字を持つ人どなたでも

●売り上げと利益を高める責任のある人と、部下とやる気を高め組織力を高めるリーダーシップを身につけなければならない人どなたでも

※ホスピタリティ産業の方を対象としていますが、それ以外の方でも歓迎です。