【東京本校】
• 2018年８月22日（水）「ICT改革と働き方改革で生産性とESを実現する方法〜 CS・ES・利益の向上を実現した陣屋の取り組み」講師：元湯 陣屋 女将　宮崎知子氏
• 2018年9月14日（金）「地域の魅力を活かしたホテルの顧客創造　〜価値の開発によるマーケティング」講師：株式会社コミュニティツーリズムデザイン　前山仁氏
• 2018年10月2日（火）【出版記念宿屋塾】「生産性を高める職場の基礎代謝〜社員の『不』を解消し、能力を引き出すヒント」講師：職場の基礎代謝（Ｒ）専門家・白井旬氏
• 2018年11月14日（水）「2030年を見据えたホテルの経営・運営とブランディング〜独自価値を創造するホテルのみが選ばれる時代へ〜」講師：PwCコンサルティング合同会社 パートナー　澤田 竜次氏

【宿屋大学×北海道宿屋塾コラボ企画】

• 2018年10月20日（土）・21日（日）「短期集中　PHM養成講座＠北海道〜集客＆売上向上・顧客づくり＆収益改善のためにマネジャーが会得すべきノウハウと技術」講師：松本慶大 氏・小林武嗣 氏・ 菅野潔氏
【関西宿屋塾】
• 2018年８月24日（金）ＣＳクレイジーバンド大阪初公演「CS-LIVE＠大阪／お客様は神さまですか？　〜お客様を作れば作るほど商売がうまくいかなくなる５つの理由」講師：ＣＳクレイジーバンド
• 2018年９月28日（金）日本のホテルは、なぜホスピタリティを諦めたのか？〜ブランド力でもハードの魅力でもなく、ハートを強みにする経営」講師： レストラン「CASITA」オーナー 高橋滋氏

• 2018年10月９日（火）「ホテル・マーケティング入門講座　〜“泊まりたい！”を創るメカニズム」

• 第二回「プロフェッショナルレストランマネジャー養成講座〜マネジャー・店長のビジネス力を鍛える全7回ゼミ」儲かるレストランのセオリー
• 第七回「プロフェッショナルホテルマネジャー養成講座」

  （1）4月21日

  オリエンテーション＆ＧＭの在り方

  （2）4月22日

  自己紹介プレゼンテーション会

  （3）5月12日

  ホテル経営戦略

  （4）5月19日

  ロジカルシンキング

  （5）6月9日

  サービス組織におけるリーダーシップ論

  （6）6月23日

  社員が夢中になって働くマネジメント（マザーリングマネージメント）

  （7）7月7日

  ホテルオペレーション〜ホテル再生手法から見た宿泊・料飲・宴会の収益改善プロセス

  （8）7月21日

  ホテル・マーケティング

  （9）8月18日

  レベニュー・マネジメントとＣＲＭ

  （10）9月1日

  ホテルのデジタルマーケティング

  （11）9月15日

  数字によるホテル経営とユニフォーム会計

  （12）9月29日

  ホテルのためのファイナンス

  （13）10月13日

  オーナーリレーションズ＆アセットマネジメント

  （14）10月27日

  労務管理＆危機管理

  （15）11月10日

  ロジカルプレゼンテーション

  （16）11月24日

  最終プレゼンテーション会

• 「独立系ホテルの経営戦術ゼミ　〜 収益を伸ばす33の実践テクニック」

• 【ホテル就活支援】「学生のためのホテル業界就職講座」

• 2018年10月1日（月）第12回「観光立国を支えるDMOのあるべき姿〜世界に学ぶ宿泊事業者主導の地域観光活性化」

• 2017年4月26日（水）「超入門！ レベニュー・マネジメントの手法と有効性〜おもてなし力アップのための料金設定プロセスの効率化」

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